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红乳牛肝菌

这样也可以保存一年左右

时间:2019-08-29 15:46来源:未知 作者:admin 点击:
野生菌的生长周期集中在6月份至9月份,其中7、8月份是野生菌的生长高峰期,在野生菌大量上市的这几个月储存大量的野生菌,是为了在野生菌落槽的时候还能吃上新鲜的野生菌。 如何储存野生菌,最常用的方法有:1.菌子买回后,先将其洗干净,把水沥干再用香油炒

  野生菌的生长周期集中在6月份至9月份,其中7、8月份是野生菌的生长高峰期,在野生菌大量上市的这几个月储存大量的野生菌,是为了在野生菌落槽的时候还能吃上新鲜的野生菌。

  如何储存野生菌,最常用的方法有:1.菌子买回后,先将其洗干净,把水沥干再用香油炒,炒到8分熟,分成小袋装,然后放进冰箱保鲜,能放一年左右;2.速冻保鲜,将菌子洗干净后沥干水分在冰箱冷冻层冷藏则可保存一年时间,像见手青放在保鲜膜中放入冰箱,可保存十多天;3.用开水煮野生菌,冷却后加过饱和食盐,这样也可以保存一年左右,但食用时一定要脱盐。

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